अयविरा जर्नल / गर्मी
गर्मी की दोपहर में आइस मिंट चाय
ठंडी, ताज़ा और बिना कैफीन वाली पुदीना चाय बनाने के आसान तरीके।
गर्मी की दोपहर में जब गरम चाय पीने का मन न हो, तब एक ठंडा गिलास आइस मिंट चाय बहुत जमता है। पवनसुधा इसी के लिए बनी है: रूइबॉस की हल्की मिठास, पुदीने की ताज़गी और नींबू की महक।
आइस मिंट चाय
- चाय को ठंडा करके ही बर्फ़ पर डालिए, वरना बर्फ़ जल्दी पिघल जाएगी।
- चाय थोड़ी कड़क बनाइए, क्योंकि बर्फ़ से स्वाद हल्का पड़ जाता है।
- चाहें तो चाय के कुछ बर्फ़ के क्यूब भी जमा लीजिए।
- सजावट के लिए पुदीने की टहनी और नींबू का चक्का रख लीजिए।
दूध के साथ भी
चाहें तो ठंडी चाय में लगभग ¼ कप ठंडा दूध मिलाकर क्रीमी आइस्ड चाय भी बना सकते हैं। रूइबॉस का स्वाद अपने आप मुलायम होता है, इसलिए दूध के साथ अच्छा मेल खाता है।
- पुदीनाMint
- स्पीयरमिंटSpearmint
- नींबू का छिलकाLemon peel
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Read the story ↗अयविरा की चाय एक खाद्य उत्पाद है, दवा नहीं। इसका मक़सद किसी बीमारी की पहचान, इलाज या रोकथाम करना नहीं है। सामग्रियों के बारे में यहाँ जो बातें कही गई हैं, वे उनके पारंपरिक इस्तेमाल और प्रकाशित स्रोतों पर आधारित हैं। वे आम जानकारी के लिए हैं, हमारी चाय के बारे में सेहत से जुड़े दावे नहीं हैं। गर्भावस्था, स्तनपान, किसी बीमारी या दवा चलने की स्थिति में कृपया किसी योग्य स्वास्थ्य विशेषज्ञ से सलाह लें।